Сбалансированное меню
- Главная
- Преимущества
- Сбалансированное меню
Сбалансированное меню
Питание… Как много в этом слове важного и значимого для каждого родителя и ребенка. Мы уделяем этому вопросу самое пристальное внимание, потому что формирование правильных пищевых привычек всегда будет играть важную роль в поддержании и укреплении здоровья.
Мы считаем, что еда для детей должна быть только свежеприготовленная. И безусловно, мы должны знать, что входит в состав каждого супчика или пирожка, поэтому абсолютно все готовим сами без привлечения сторонних организаций. Все блюда рождаются на нашей кухне с профессиональным оборудованием и сразу отправляются на стол. У нас в штате свои повара и кухонные работники, которые регулярно проходят все необходимые медицинские осмотры и сдают экзамены на знание санитарных норм.
На вопрос: «Что ты любишь кушать?», иногда получаем странный перечень продуктов: колбаска, сосиски, пицца, наггетсы, сухие завтраки… Да… Таких «деликатесов» у нас не найти, зато каждому малышу обеспечено полноценное, здоровое 5-тиразовое питание!
Разнообразные супчики, борщики, лапшички, котлетки из телятины с заварным соусом, голубцы ленивые с курочкой, рыбное суфле, мягчайшая говядина, капустка брокколи, салат из моркови и сельдерея, и другие кулинарные изыски от нашего повара. А как насчет котлетки в тесте? Ммм, очень вкусно!!!
Каждый день детки едят свежие фрукты и овощи, но маленькие человечки часто бывают привередливы, поэтому мы ушли от практики «только один фрукт». Мы предлагаем ассорти из свежих овощей и фруктов (яблок, моркови, бананов, груш, нектаринов, сельдерея, мандаринов). В меню включена витаминная программа: компоты из свежих ягод (облепихи, клюквы, вишни, ежевики) и сухофруктов, отвары из шиповника, различные ягодные морсы, а также дополнительная витаминизация витамином С. А вода? Из-под крана? Конечно, нет! Все готовится на чистейшей бутилированной воде. В группах соблюдается питьевой режим в течение дня.
При разработке нашего меню мы учли несколько важных моментов. Во-первых, еда должна нравится детям, во-вторых, меню должно быть максимально разнообразно и учитывать потребность детей в белках, жирах, углеводах и витаминах, в-третьих, пища должна быть приготовлена технологически правильно и соответствовать принципам здорового питания. Именно поэтому мы безжалостно сокращаем количество сахара и соли, не используем дешевые рафинированные масла, не жарим, а запекаем, тушим или варим. В каши добавляем свежие ягоды, во вторые блюда зелень и свежие овощи. На столах во время обеда часто можно увидеть тарелочки со свежей нарезанной зеленью, которую детки самостоятельно добавляют по вкусу.